고기를 구워먹때 연탄불에 구워먹어도 건강에 괜찮을가요?

연탄불의 이산화 탄소에 의한 질식사 뉴스를 접하니깐 좋지않아 보이는데

연탄불에 구워먹은 고기는 너무 맛나더라고요

연탄불에 구워먹어도 괜찮을지 의문스럽네요.