생활
조개를 익혀도 끝까지 입이 안열리면 상한건가요?
조개구이나 조개가 들어간 해물탕을 먹다보면
꼭 몇개씩은 아무리 익혀도 끝까지 입을 닫고 있는게 있던데요.
이건 왜 그런건지 혹시 상한건지 궁금합니다.
다시 입을 열게 하려면 어떻게 하면 좋을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나의존재마저너에게흠뻑주고싶었다입니다.
보통 조개응 익혀도 입을 벌리지 않는 것들은 상했거나 죽은 조개라서 강제로 벌리지 않고 그냥 버리는게 일반적이기는 합니다