간장게장 먹고남은 간장 보관방법

건장게장 을 먹고남은 간장을 어덧게보관하고 다른 요리에 요긴하게 사용할수있을까요 버리긴 아깝고 다른요리에 사용할수있는 좋은 방법알려주세요