국물을 먹지 말라는 이유는 뭔가요?

Question

한식에서 빠질 수가 없는게 뜨끈한 국물일 텐데요. 저 또한 식사를 할 때 국과 함께 먹는걸 좋아해서 밥도 국물과 함께 말아 먹곤 하는데요. 왜 국의 국물을 먹지 말라고 하는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 듬직한거위234입니다.

간단히 말하면 일일 권장 나트륨이 기준치를 넘어가기에 국이나 찌개류를 가급적 적게 섭취해야 합니다. 대표적인 국이나 찌개의 재료만 살펴봐도 단일 식품상 염분이 높은 음식에 다른 염분이 있는 재료를 더 첨가하니 소금에 소금을 더한 격으로 맛으로는 몰라도 건상상의 이유로 줄이셔야합니다.

Answer 2

안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

국물에는 건더기보다 나트륨 함량이

훨씬 많습니다. 나트륨을 많이섭취할경우

고혈압,당뇨들 몸에 질병이 생길수있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 부기킹입니다. 아마 국물이 많은 염분을 포함해서 그렇지 않을까 생각합니다. 하지만 개인에 따라 국의 염도에 따라 마실지는 본인의 선택이지 딱히 이런말을 하는게 짠 걸 많이 먹으면 건강에 좋지않다고 생각해서 그런 것 같습니다.

Answer 4

안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.

국에는 염분이 녹아 있습니다.

국을 먹을경우 염분섭취가 높아지기 때문에 국물을 많이 먹지 말라고 하는것입니다.

Answer 5

안녕하세요. 프렌치 깡패66입니다.

국물에 포함된 나트륨 함량 때문에 안좋은 것 입니다

또 물이나 국물에 말아먹는밥은 제대로 씹지않고 넘어가기때문에 소화에 도움이 안되고 물이 많이 들어감으로서 위산이 묽어지거나 역류하는 증상이나타난다는거죠

Answer 6

안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

우리나라의 특성상 국에 염분이 많은 경우가 많고 식사중 수분을 많이 섭취시 소화액이 묽어져 소화장애를 유발할 수 있습니다

Answer 7

안녕하세요. 말끔한타킨266입니다.국물은 거의 간장이나 소금으로 간을 하기 때문에 소금 섭취량이 하루기준치를 국으로 통해 다 먹게 되기에 그렇습니다 짜게 먹게 되면 고혈압 발생율이 높고 비만 당뇨 고지혈증 까지 건강이 무너집니다

저도 고혈압 진단후 국물 없애고

매일 바나나 1개를 먹으면서 정상혈압 유지하고 있습니다 건강할때

건강지키는것이 최고입니다