치즈를 사려는데 슈레드 치즈와 모짜렐라 치즈가 있더라구요
서로 차이점이 무엇이죠?
어떻게 다른건가요?
구매전에 문의해봅니다.
안녕하세요. Teen입니다.
슈레드 치즈는 세척된 고체 부분이며 탄력이 있고, 샐러드나 나쵸, 파스타 등에 뿌리거나 섞여 사용되고
모짜렐라 치즈는 느리게 끓여 부드럽고 물기를 제거하여 촉촉하고 피자에 주로 사용됩니다.