삼겹살 구울 때 사람마다 굽는 방법이 다르던데 어떤 사람은 한번만 뒤집어야 된다 그러고 어떤 사람은 많이 뒤집어야야 된다고 하고 어떻게 구워야 가장 맛이 있나요?
안녕하세요. 정겨운다람쥐46입니다.
개인 취향 때문에 갈리는 것 같긴 한데 삼겹살을 여러번 뒤집게 되면 육즙이 많이 빠져나갑니다.
육즙이 잘 빠져나가지 않게 1번만 뒤집어서 익혀 먹는게 개인적으로 더 맛있다고 생각합니다.
안녕하세요. 친근한향고래53입니다.
삼겹살의 경우 숯에 구워먹는게 아주 좋습니다. 숯향을 곁들이면 모든고기의 맛은 배가 됩니다.
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
모든 고기류는 최대한 뒤집지 않고 구워야 육즙이 보호된다고 합니다. 조금만 뒤집어 주시는게 좋겠습니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
저는 개인적으로는 한두번 골고루뒤집어서 익혀먹는게좋더라구요.이점 참고하시길바랍니다.
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
센불에 짧은시간에 고기를 뒤집는 횟수를 최소한은 하는 것이 육즙이 빠져나가지않고 맛있습니다.
에어프라이어에 꾸우셔도 맛있어요
안녕하세요. 스마트한아비254입니다.
강한불에 앞면 뒷면 좌우 등 육즙을 가두는게 우선입니다
그리고 안쪽까지 익으면 맛있게 먹어요
