저녁에 한우를 먹을 때 채소는 무엇이 좋을까요?

Question

오늘 저녁에 한우를 먹을 계획인데요. 한우를 먹을 때 궁합이 맞는 채소가 무엇이 있는지 궁금합니다. 상추나 깻잎 중에 추천해주세요.

Answer 1

저같은 경우는 상추보다는 깻잎을 선호합니다 깻잎의 향이 좋아서요 근데 보통 소고기랑은 양파 마늘 그린빈등을 같이 구워서 드시면 풍미있는 요리가 될꺼같아요

Answer 2

한우를 어디에서 먹는가에 조금씩 다르죠 무한리필은 소고기의주로드시고 집에서 드시고 양파 버섯 깻잎등과 같이 드시면됩니다~~

Answer 3

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.한우를 먹을때 저는 양파나 버섯종류하고 같이 많이 먹습니다.무한리필같은곳에 가면 고기로만 채웁니다. 소고기먹을때는 상추는 거의 먹지않구요.

Answer 4

상추가 더 낫다고 봅니다 상추는 한우의 기름기를 중화시켜주는 역할을 하는것 같더라구요 그리고 깻잎보다는 향이 덜해서 한우 본연의 맛을 방해하지않을듯합니다 깻잎은 향이 강해서 고기맛을 가릴수도 있거든요 상추에 고기 올리고 마늘이나 파무침 같이 싸드시면 맛있을거같습니다.

Answer 5

한우는 그래도 우리나라 최고의 고급 고기이기에

일단은 저는 한우를 먹게 되면 고기 자체로 맛을 즐길 것 같습니다.

주로 고기 자체로 먹다가 한우가 느끼하다고 여겨지면

마늘이나 양파 등으로 입을 가시는 수준으로 하고

다시 고기에 집중할 것 같습니다.

다만, 상추와 깻잎 중에서라면 역시 깻잎이 좋습니다.

Answer 6

저는 개인적으로 깻잎을추천해요. 느끼함을잡아주고 끝맛이 씁쓸해서 고기가더잘넘어가는느낌이거든요. 평상시 돼지고기에다가도 깻잎자주먹구요