똑같은 이름의 라면이라고 가정했을때 봉지라면 컵라면 맛이 동일한가요?

Question

봉지라면하고 컵라면하고 면빨의 두께가 다르던데 맛은 비슷같것 같기도 한데 잘모르겠어서요 혹시 맛이 100%똑같은게 맞나요? 아니면 브랜드별로 다른가요?

Answer 1

같은 브랜드라도 면발은 다르게 나옵니다. 컵라면은 원앙님 답글대로 뜨거운 물로 잔열로 익히므로 봉지라면보다 감자전분의 함량이 더 높습니다.

Answer 2

안녕하세요.

부족하지만 답변드립니다.

봉지라면과 컵라면의 면발이 조금씩 다르고요.

조리방법도 달라요.

그렇기 때문에 맛이 좀 다르지 않을까 싶습니다.

답변이 도움되었다면 "좋아요"부탁드립니다.

좋은 하루되세요:)

Answer 3

똑같은 이름의 라면을 가지고 있더라도 컵라면과 봉지라면의 조리방식이 다르기 떄문에

면이 살짝 다른것으로 알고있습니다.

컵라면의 경우 뜨거운물과 잔열로 익혀야 하기때문에 조금더 면이 얇은편이고 봉지라면은 지속적으로 열을 가해서 조리할수있어서 면이 두껍고 탱탱한편입니다.

면을 제외하고는 라면스프는 동일합니다.

Answer 4

같은 이름의 라면이라도 컵라면과 봉지 라면의 면발 굵기가 다르기 때문에 맛이나 식감이 동일할 수는 없습니다. 다만 비슷한 맛을 내려고 라면 제조사엣서 많은 노력은 하고 있습니ㅣ다.

Answer 5

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

컵라면이랑 봉지라면이랑 같은 라면이라도 맛이 좀 다른 것 같긴 하더라구요 물론 먹는 사람의 입맛에 따라 똑같이 느껴질 수도 있는데 아무레도 면의 두께가 다르니 식감이 완전 달라지기도 하구요