닭고기의 상태가 안좋을때는 닭고기에서 특유의 비린내가 납니다 이럴 경우에 버릴수도 없어서 어떻게든 냄새를 없애야 하는데 어떻게 제거를 하면 좋을까요?
안녕하세요. 반반한멋돼지203입니다.일단 요리하실때 닭을 소주를 조금넣고 살짝구워서 요리하시면 닭에 비릿한냄새를 날려주는걸로 알고있어요.