안녕하세요
음식을 먹으면 소화, 흡수과정을 거쳐 혈관으로 영양분이 들어가는걸로 아는데 보통 식후 1시간 혈당이 높다고들 하잖아요
그땐 위에서 소화작용을 하고 있을때 아닌가요?
위에선 소량 흡수하고 보통 소장에서 대부분 흡수하는 것으로 알고 있는데 어떤 이유인지 궁금합니다
