가정집에서도 떡을 만들수 있는지 궁금합니다.

Question

집에 떡을 만들재료들은 다 있고 인터넷에서 레시피를 어느정도 찾아봤지만

제가 집에서 떡을 만들 수 있을지 잘 모르겠습니다.

레시피에서 본대로 하기만 하면 떡이 파는 것처럼 결과물이 나올수있는건가요?

Answer 1

가정집에서 떡을 만들수는 있습니다 그러나 쉽지는 않습니다 어려워도 해보고 싶으시면 해보셔야죠 그나마

가장 실패가 적은것은 송편입니다 무슨떡을 만들지라도 레시피 대로 하세요

Answer 2

네 가정집에서도 떡을 만들수있긴 하답니다.

다만 맨손으로 하기에는 너무나 많은 힘이 들어가는게 사실입니다.

요새 가정에서 떡만들어주는 기계등이 많이 판매중이니 그런걸 구입해서 써보네요.

다만 떡이 생각보다 손이 많이가고 숙련도따라 결과물이 다르게도 나오기 때문에 일반적인 인절미용 찹살반죽이나 가래떡 정도만드는게 아니라면 파는떡처럼 만들수있을거라 장담드리기는 어렵네요.