삶은계란은 냉장해서 보관하는것이 좋나요?
삶은 계란같은 경우 한번 만들어두고 어떻게 보관하는것이 좋습니까? 그냥 상온에 보관하면 어느정도 두고 먹을 수 있나요? 냉장보관하는것이 좋을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 먼가캥기는캥거루67입니다. 당연히 음식은 냉장 보관하는게 가장 안전하고
신선합니다. 상온에 보관하셨다면 최대한 2~3일내로 먹는게 가장 좋습니다.
안녕하세요. 조그만황새28입니다.
삶은 계란은 식사 후 남은 경우에는 신선하게 보관하는 것이 좋습니다. 삶은 계란은 식품 안전을 위해 최대 2 일 동안 냉장실에 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 냉장해서 보관하면 계란의 품질이 떨어질 수 있기 때문에 가능하면 식사 후 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 계란을 냉장하면 껍질이 습길 확률이 높아지고 삶은 계란의 품질이 떨어질 수 있습니다.