식물은 잎에 있는 엽록체라는 세포 소기관에서 광합성을 일으킵니다. 엽록체에는 엽록소라는 색소가 있는데, 엽록소는 태양빛을 흡수합니다. 흡수된 빛 에너지는 물 분자를 분해하여 산소와 수소 이온으로 나누고, 이 과정에서 ATP와 NADPH라는 에너지 운반체를 만듭니다. 이렇게 만들어진 에너지 운반체는 이산화탄소를 포도당으로 변환하는 데 사용됩니다. 이 과정에서 부산물로 다시 산소가 생성됩니다. 따라서 식물은 빛 에너지를 이용하여 물과 이산화탄소를 포도당과 산소로 변환하는 광합성 과정을 통해 스스로 영양분을 만들고, 동시에 우리가 호흡하는 데 필요한 산소를 생산하는 역할을 합니다.