달걀에 살모넬라균을 물로만 씻어도 씻겨져 나가나요?

Question

달걀에 살모넬라균이라고 식중독이나 장염을 일으킬수있는 균이 있다고 하는데 흐르는 물로만 씻어도 살모넬라균이 씻겨져 나가나요? 아니면 냉장보관할때 균이 다 사라지나요?

Answer 1

안녕하세요. 붉은날다람쥐293입니다.

안녕하세요. 닭똥들에 의해서 살모넬라균이 남아있기 때문에 씻어서 보관하심을 추천드립니다.

Answer 2

달걀에는 닭똥등의 오염물이 남아 있기때문에흐르는 물로 깨끗하게 세척후 드시는게 좋아요.

살모넬라균은 덜익은 육류.달걀.닭고기에서 식중독일으키는 유해세균으로 익혀서 먹는것이 안전해요.

Answer 3

일단 달걀을 세척하실 때에 물로만 하지 마시고 어느 정도 분량의 세제를 활용하시게 되면

달걀 표면의 균들도 효과적으로 예방하실 수 있을 것입니다.

Answer 4

달걀을 세척할 때는 세제를 이용하여 세척을 해야 합니다 안 그러면 달걀에 붙어 있는 세균이 잘 지켜 내려가지 않는다고 합니다 참고하여 주십시오