시멘트를 만들때는 왜 모래나 자갈을 섞는건가요?

시멘트를 만드는걸 봤는대요.근데 시멘트가루만 사용하는게 아니라 모래나 자갈을 섞더라고요.왜 시멘트가루만 사용하는게 아니라 다르걸 섞는건가요?