섬초와 시금치를 구별하는 법 좀 알려 주세요. 
우리가 항상 먹는 시금치 있습니다.
그런데 이 시금치도 섬초라고 있더라고
분명히 맛은 시금치 인데 섬초 라고 불러서
시금치인지 섬초는 뭔지 헷갈립니다.
구별하는 법 좀 알려 주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도도한까치483입니다.
섬초는 남해지방에서 나는 시금치 풍종이구요. 일반시금치 보다 키가 작은데, 봄동처럼 잎이 땅바닥에 모두 펼쳐진 느낌으로 생겼어요.
마트에 가시면 일반시금치와 다르게 가지런하지 않고 펼쳐진 모습으로 쌓아두고 파는 시금치예요