생선을 냉장보관시 어느정도 기간을 두면 될까요?

Question

수산시장에서 여러가지 생선을 사와서 먹고 남은 생선을 냉장고에 보관해 두었는데 비린내가 심하게 많이납니다

어떻게 하면 오래보관할수있는 좋은 방법이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

냉장보관하면24시간내에 드시는게좋구요

보통 냉동보장 많이해서 해동해서 드셔도되요