생활
바나나 색이 검게 변하는 이유가. 궁금해요
바나나를 집에다 가많이 놔두면 얼마지나지 않아 바나나의 색이 검게 변하던데, 이렇게 금방 바나나가 검게 변하는 이유가 궁금해요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 얌전한가재172입니다.
바나나를 수확하는 순간 바나나는 숙성및 익는다고 해요!
그래서 초록색바나나에서 우리가 아는 노란색바나나가 되요
그리고 숙성 및 익는것이 지속되지요
노란색에서 검게 변하는것이 전문용어로 슈가스팟이라고 전해들었어요!