바나나 색이 검게 변하는 이유가. 궁금해요

바나나를 집에다 가많이 놔두면 얼마지나지 않아 바나나의 색이 검게 변하던데, 이렇게 금방 바나나가 검게 변하는 이유가 궁금해요.