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고상한바다꿩102
안녕하세요.
지인한테서 선물로 명란젓을 받았는데,
명란젓으로 어떻게 해먹어야될지 처음이라 잘 몰라서요~
명란젓으로 해먹을수 있는 레시피가 있다면
알려주세요!
간단한것도 좋고 복잡한것도 괜찮습니다^^
감사합니다!
4개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 명란 비빔밥 추천 드립니다 밥에 명란젓을 담고 마요네즈 참기름 을 넣고 비벼 드시면 됩니다
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세심한숲새104
요리를 못하는 분들도 아주 간단한 요리법이 있는데요 명란 껍질을 길게 칼집을 내고 속살을 잘 발라서 참기름 깨 기호에 따라 정양고추 파 등을 넣고 따뜻한 밥과 먹으면 맛있습니다.
계란말이 명란 파스타도 가능 하구요
우렁찬아나콘다276
여기저기 넣어서 먹으시면 됩니다.
계란말이나 계란찜에 넣어도 좋고 파스타에도 좋습니다.
밥과 같이 먹어도 좋아서 솥밥이나 버터밥,마요네즈랑 섞어서 명란마요 덮밥으로 해 먹기도하고 단순 반찬 다른 젓갈처럼 무쳐먹어도 좋아요.
느리지만 행복하고 싶은 달팽이
일단 면란젓을 가위로 잘라 참기름을 뿌려 먹어도 맛있습니다.
그리고 가장 간단한건 계란찜을 할 때 명란젓을 넣으면 명란 계란찜이 됩니다.
맛도 좋고 간단하죠.