두부를 먹고 반모가 남았는데요.
두부 반모를 냉장고에 보관을 할려고합니다.
두부 반모를 어떠한 방법으로 보관을 해야 신선하게 오래동안 유지할수 있을가요?
기존 상품에 들어있던 물은 버리시고 새물을 받아 두부를 담궈 밀폐용기에 보관하시면 됩니다.
두부를 얼렸다 해동할 경우 식감이 달라질 수 있으나 품질에는 이상이 없으니 1주일이상 장기보관이 필요하신경우 먹기좋은 크기로 썰어 냉동보관 하셔도 됩니다.
