안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
돌미나리는 굵고 두꺼운 줄기와 작은 잎을 가지며, 꽃과 열매가 나타나지 않습니다. 또한 미나리보다 특유의 쌉쌀한 맛과 향이 강합니다. 전라도 지방에서는 된장국이나 간장게장 등의 음식 재료로 많이 사용됩니다.
반면에 미나리는 얇고 가늘고 미세한 줄기와 큰 잎을 가지며, 작은 꽃과 작은 열매가 나타납니다. 미나리는 상큼하고 물 맛이 강하며, 샐러드나 나물 등으로 많이 사용됩니다. 특히, 간장게장과 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.