여행
일본에서 라멘을 먹으면 엄청 짠가요?
제가 일본라멘을 엄청 좋아합니다. 제가 일본여행을 안가봤는데 친구 말로는 일본에서 라멘 먹으면 혀가 얼얼하다고 하던데 그렇게 짠가요?
5개의 답변이 있어요!
일본의 라면 들은 보통 소금이나 간장 혹은 된장으로 간을 하기에 약간 짠맛이 느껴 질수 있습니다. 쇼우, 미소, 시라멘 등이 대표적인 일본 라면 입니다.
보통 일본에서 라멘을 먹으면 한국 라면에 비해 짠 맛이 강한 편입니다. 다만 그 이유는 진한 국물을 특징으로 베이스를 삼기 때문이에요. 일본이 또한 날씨가 더운 편이라 땀 배출로 인한 염분 섭취를 돕기 위한 이유도 있다고 해요
일본은 워낙 다양한 라면이 많기 때문에 경우에 따라 다릅니다. 담백한 육수를 쓰는 라면도 많고, 말씀하신 짠맛을 가진 라면들도 많이 있습니다. 선호하시는 맛을 선택하시면 될 것 같습니다.