포크와 나이프 사용하는 예절도 있나요?

Question

양식을 먹을땐 수저 대신 포크와 나이프를 써야하던데요. 혹시 포크와 나이프를 써야하는 순서나 메뉴에 따라 달리써야 하는 형식이 있나요??

Answer 1

안녕하세요. 지영이는지영입니다.

양식을 먹을 때는 일반적으로 포크와 나이프를 사용합니다. 이 때 순서와 형식은 다음과 같습니다.

1. 수프: 수프는 포크를 사용하지 않고 스푼을 사용합니다.

2. 메인 요리: 메인 요리는 일반적으로 나이프와 포크를 함께 사용합니다. 이 때, 나이프는 왼손에, 포크는 오른손에 들고, 요리를 자르고 난 후에는 나이프를 왼손으로 들고 포크로 오른손에 있는 음식을 먹습니다.

3. 샐러드: 샐러드는 나이프 대신에 포크만 사용합니다. 샐러드는 큰 접시 안에서 가장 바깥쪽에서부터 안쪽으로 먹어나갑니다.

4. 디저트: 디저트에는 일반적으로 나이프를 사용하지 않고 포크만 사용합니다. 디저트는 작은 접시에서 먹는 경우가 많습니다.

이외에도 여러 가지 규칙이 있지만, 기본적으로는 이러한 순서와 방법으로 양식을 먹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.

사용해야 하는 포크도 어떤 음식을 먹느냐에 따라 달라집니다. 에피타이저와 메인 요리, 그리고 디저트까지 사용하는 포크와 순서가 장해져 있습니다. 식사하실 때 식기류는 바깥쪽에서 안쪽 순서로 사용하시면 됩니다.