꽃게는 암놈이 맛있나요?? 숫놈이 맛있나요?? 어떤걸 살지 모르겠는데 제철은 언제인가요?
꽃게탕을 해먹으려고 하는데 숫놈 암놈중에 어떤게 맛있나요?? 그리고 가을철이 제철인가요??
언제 사야 살이 통통한가요?? 알려주심 감사해요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 돼지님입니다.
꽃게는한해동안여러차례출현하며, 제철시기는 비교적 짧은 기간에 한정됩니다. 한국에서는 주로 가을에서 겨울사이에 꽃게가 가장 풍성하게 잡히는 시기입니다. 9월부터 12월 사이에 꽃게의 양이 증가하고, 이때가 꽃게를 맛있게 즐길 수 있는 최적의 시기입니다. 꽃게는 해수면의 수온과 조류등의 환경요소에 따라 이동하며 번식하므로, 이점을 고려하여 제철시기를 확인하는 것이 중요합니다. 늦가을에 암꽃게도 통통해집니다
