묶은 쌀 활용할 수 있는 꿀팁 주세요.
묶은쌀로 밥을 했더니 퍼석하니 맛이 없어요. 주로 떡을 한다고 하던데 어떤 떡이 좋은지요? 그리고 밥을 해 먹을 때 맛나게 할 수 있는 방법 없나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
에어프라이기 있으시면 묵은 쌀은 누룽지하니까 두고 두고 먹고 좋더라구요.
저는 에어프라이기 없어서 고기 굽는 그릴에 얇게 펴서 누룽지 만들어서
사람들 나눠주고 두루두루 잘 먹고 있어요.
작년에 산 쌀이 쌀벌레가 나서 윤기가 없다고 하네요.
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
묵은쌀은 그냥 간단하게 가래떡을 해서 떡국을 해먹는게 제일 좋습니다.
아니면 떡볶이 용으로 떡을 만들어 먹는 것도 좋습니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
흔하게 활용 하는 것= 떡
가래떡,떡볶이로 가능하고
냉동실에 넣어 그때마다 해 먹기 용이함
식혜)
경상도=감주로 일컫는다
안 좋은 쌀로도 식혜 제조가 가능
뻥튀기)
묵은 쌀 들고 들어가서 나올 때 뻥튀기가 나온다
시장 가서 간식거리로 탈바꿈이 된다