묵은쌀로 밥을 했더니 밥맛이 너무 없어요. 묵은쌀로 밥맛나게 할 수 있는 방법 있나요? 그리고 묵은쌀 어떻게 이용하면 좋을까요?떡은 만들고 싶지 않아요.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 묵은쌀로 밥을 할때는 바로 식초한방울을 떨어 뜨려서 놔두면 묵은쌀 냄새가 없어지고 맛있는 밥이 된다고 하더군요.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
묵은쌀은 대부분 떡으로 활용을 많이 하는데요. 쌀가루로 만들어 쌀빵을 만들어 먹는걸 추천합니다. 아니면 막걸리도 만들수있구요