깐풍기가 탕수육보다 가격이 더 비싼 이유는 뭔가요?

Question

중식 메뉴를 볼 때, 요리 메뉴 중에서 가장 흔히 접하는 음식이 깐풍기와 탕수육입니다. 그런데 일반적으로 돼지고기가 닭고기보다 비싼데도 불구하고 깐풍기가 더 비싼 것이 일반적인데 왜 그런 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

탕수육은 워낙에 많이 팔리는 메뉴라서 대량조리를 미리 해놓는 경우가 많습니다.

또한 중국집을 선택시에 탕수육 기격을 보는 경우가 많으므로 일종의 미끼상품의 역할을 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 아리따운치와와66입니다.

탕수육은 사람들이 많이 먹으므로 대량주문할수있고 소비도 빨리되므로 재료비가 싸고 깐풍육은

찾는 사람이 적에 그런것 같습니다

Answer 3

안녕하세요. 잡지식전문입니다.

깐풍기 탕수육 동일양이면 가격이 그렇게 차이나지는 않습니다.

그리고 깐풍기가 조리과정이 좀더 번거로운 점이 있어요.