안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
냉장고는 기본적으로 열 역학 법칙에 따라 작동합니다. 냉장고 내부에는 압축기, 증발기, 팬 등의 부품이 있습니다. 이들 부품이 함께 작동하여 냉장고 내부 공기를 순환시키고, 공기의 온도와 압력을 변화시켜 냉장고 내부를 시원하게 유지합니다.
압축기는 냉장고 내부 공기를 압축하여 온도와 압력을 높입니다. 그 후, 증발기를 통해 냉매가 흐르면서 냉매의 온도와 압력이 감소합니다. 이러한 과정에서 냉매는 냉장고 내부에서 열을 흡수하면서 냉장고 내부를 차갑게 만듭니다. 그리고 팬은 냉장고 내부의 공기를 순환시켜 냉장고 내부의 온도를 균일하게 유지합니다.
냉장고 내부를 차갑게 유지하기 위해선, 냉장고 문이 닫혔을 때 냉기가 누설되지 않도록 문의 밀폐성을 유지하는 것도 중요합니다. 또한 냉장고 내부에 식품을 보관할 때는 음식물의 열을 흡수하지 않도록 냉장고 내부 온도를 적절하게 유지하고 음식물을 냉장고 내부 공간에 적절하게 배치하는 것도 중요합니다.