쌀하면 이천쌀이 먼저 떠오르는데요.
그만큼 쌀맛이 입증되었기 때문이 아닌가합니다.
이같이 지역별로 쌀 맛이 다른이유는 무엇인가요?
지역적인 자연환경의 영향인가요?
기술적인 영향인가요?
안녕하세요. 비둘기입니다.
간단히 생각하시면됩니다.
양주도 오크통에따라서 맛이 천차만별입니다.
쌀도 마찬가지로 자라난토지가다르고 기후 및 강수량이 모두 달라서 전부 조금씩 상이한 맛을 가지고 있는것입니다.
안녕하세요. 한적한숲속에서만난비둘기입니다. 토양때문이라고 하더군요 토양과 날씨 그리고 강수량등이 좋은쌀 생산 조건이 좋은쌀을 만드는데 지역별로 약간씩 차이가 나서 쌀맛도 다르다고 하더군요.
