수박은 어떻게 보관하는 것이 안전한가요?

Question

수박은 아무리 작은것을 사도 남게 되는데 잘못 보관하면 세균의 온상이 될수 있다고 하더라구요. 수박을 올바로 보관하는 방법을 알려주세요~

Answer 1

수박 보관방법으로는 냉장고에 보관하기 전에 수박을 깨끗이 씻어서 수박 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라주세요.

수박 조각을 깨끗한 종이 수건으로 덮어서 물기를 제거해 주시고 냉장고에 보관하기 전에 수박 조각을 일자로 늘어놓은 후 비닐 봉지나 밀폐용기에 담아서 냉장고에 보관해 주시고 냉장고의 가장 낮은 온도로 설정한 서랍에 보관해 주시기 바랍니다.

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Answer 2

안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

저 같은 경우는 수박을 사 오면 수박을 다 잘라서 밀폐용기에 담아서 냉장 보관을 하였다가 먹고 있습니다

Answer 3

물리적으로 작고 매우 무겁기 때문에 수박은 잘 익은 상태에서는 냉장보관이 필요합니다. 또한, 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두어야 합니다. 진공팩이나 밀폐용기에 담지 않는 것이 좋습니다. 반면, 미리 잘라서 냉동실에 넣어 두면 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다.

Answer 4

수박은 실온 보관이 가능하지만 상처가 났거나 이미 자르신 후라면 냉장보관을 추천드립니다.

소분하여 내용물만 따로 반찬통에 담아두는 것도 좋은 방법이겠습니다.

Answer 5

수박을 보관하기 전에 깨끗이 청소하여 표면의 먼지나 불순물을 제거한후 냉장고의 맨 아랫장에 보관하거나 시원한 창고나 실내의 시원한 공간에 보관하는것이 좋아요.

아직 익지 않은 수박은 실온에서 보관하여 익히는것이 좋아요.