요즘 음식이든 디저트는 금가루를 뿌려주는 곳도 많이 있는데요. 궁금한것이 금을 최대한 얇게 만들려고 할때 가능한 두께가 얼마인지 궁금합니다.
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
금은 0.1 마이크로미터(μm)에서 0.2 마이크로미터(μm) 정도의 두께로 만들어질 수 있습니다
