조개 칼국수 집에서 끓여 먹으려고 하는데요. 육수 내는 방법과 조개는 언제쯤 넣어야 되는지 칼국수 삶는 시간등등 자세히 알고 싶어요?
안녕하세요. 수줍은타킨67입니다.
저같은 경우에는
육수를 끓인후 조개나 해산물을 먼저 넣어
끓인후 그다음 마지막에 칼국수 면을 넣으면
면도 불지않고 조개도 질기지 않아 좋더라고요.