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단정한원숭이67
단정한원숭이6723.12.14

비오는날 생각나는 부침개 만드는 법 알려주세요.

안녕하세요.

한 겨울인데도 비가 주구장창 내리네요. 이럴때 생각나는게 부침개 아니겠습니까? 부침개 맛있거 만드는 비법 알려주세요.

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답변의 개수
6개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.

    부침가루와 튀김가루 반죽은 흐르지 않을 정도로 농도를 만들고 부추넣어서 섞고 팬 위에 적당량을 덜어 올린 후 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 됩니다.


  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.12.16

    안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

    부추와 양파, 당근, 고추 등을 넣어 만들면 더욱 맛있습니다. 부추와 야채는 깨끗이 씻어 손질한 후 잘게 썰어 준비합니다. 그리고 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만들고, 준비한 재료와 함께 섞어줍니다. 마지막으로 팬에 기름을 두르고 구워주면 완성됩니다.


  • 안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

    부침개를 만들때, 부침가루에 튀김가루를 1/3정도 섞으면

    바삭한 부침개를 만들 수 있습니다.


  • 안녕하세요. 착실한악어276입니다.냉장고에 있는 야채를 아주 가늘게 채썰어 줍니다 감자가루 있으면 감자가루만 넣어도 아주 바삭하게 맛있게 부침개 만들수 있어요 매운맛 좋아하면 청양고추 송송 썰어 넣으세요


  • 안녕하세요. 스스로 행복한 나그네 막걸리나입니다.

    비오는날에는 김치전이죠 김치를 잘게 썰은다음에 돼지고기좀 썰어 넣고 전을 붙여 드세요 죽입니다.


  • 안녕하세요. 영악한기러기294입니다.


    오징어 잘게 썰고 김치도 잘게썰어서 김치 오징어 전을 만들고 깻잎전만들먄 아주 맛나죠