바나나 튀김할때 어떤 바나나가 좋을까요?

Question

바나나 튀김하면 당도가 더 올라가고 맛이 있다는데

덜익은 바나나나 많이 익은 바나나중 어떤 바나나를 쓰는것이 더 맛이 있는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

바나나 튀김이 베트남에서는 국민간식입니다.

덜 익은 바나나를 사용하면 모양이 잘 잡혀서 튀겨 집니다.

Answer 2

안녕하세요. 조신한콜리117입니다.

무르지 않은 단단한 바나나가 좋습니다! 초록색 바나나를 사용하셔도 좋습니다! 초록바나나를 구워먹는 곳 도 있습니다