과수농과에서 특정과일이 가격이 오르면 농가에서도 손해가 되는 부분인가요
최근 사과값이 천정부지로 올라서 사과 사먹기가 무서울 정도인데요
한가지 궁굼한게 만약 병충해나 기상영향 인해 사과 출하 물량이 줄어들 경우 가격상승이 나타나게 되는데 결국 농가에서는 물량이 줄어들어 유통량이 줄면 그만큼 가격 상승해서 팔게되면 농가에서는 절대 손해를 볼 수 없게 되는 구조인가요? 그해 농사가 잘되면 물량이 많으니 가격 낮춰 팔면되고, 물량이 적으면 물량이 적으니 높게 팔면되면 결국엔 농가에서는 항상 일정한 수익인 셈인걸까요?
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