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초식 동물은 왜 풀만 먹어도 체급을 유지 할 수 있나요?

안녕하세요

잡식성인 인간이 풀만 먹으면 도저히 기력이 없고 체중 유지가 힘든데

막상 초식을 주로 하는 동물을 보면 크기도 거대하고 힘도 쎄잖아요

왜 코끼리나 말, 소 같은 대형 육상동물은 풀만 먹어도 체급 유지가 가능한가요?

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