안녕하세요^^^
매실을 얻게 되어 매실청을 담그려는데 저는 요리에 주로 쓰는편입니다만 효능에는 어떤것이 있을까요....??
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
매실청은 매실, 설탕, 물을 넣고 숙성시켜 만든 전통음료입니다. 매실은 비타민C와 식이섬유가 풍부하여 피로회복, 소화촉진, 다이어트, 변비, 피부미용 등에 효과가 있습니다. 또한, 매실청에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 예방에도 도움이 됩니다.
매실청은 물에 타서 마시거나, 과일주스, 칵테일, 요리 등에 활용할 수 있습니다. 매실청은 1일 1~2잔 정도 마시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 소소하지않는현일상충격의캐시차감입니다.
매실은 소화효능에 아주 탁월합니다. 음식을 과식하거나 소화가되지않을때 매실을 드시면 소화능력에 도움이 될겁니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
단맛과 신맛이 적절하게 조화된 매실은 대표적인 건강기능식품이다. 동의보감에 따르면 매실은 맛이 시고 독이 없으며, 기를 내리고 가슴 앓이를 없앤다. 또한 마음을 편하게 하고 갈증과 설사를 멈추게 하며, 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다.
