매실청을 이용해서 매실차도 마시고 그러고 하는데요. 매실청 안에 들어가 있는 성분과 그것이 우리 몸에 주는 효능은 무엇인가요..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
매실청애는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요 기본적으로 알칼리성 식품이라서 피로회복에 도움을 주고 그리고 비타민 C 비타민 K 칼슘 철분 등이 많이 들어 있어서 노화 방지 나 염증을 제거해주고 해독작용이 뛰어나서 배탈이나 식중독에도 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
매실은 식이섬유 함량이 높아 소화를 돕고, 변비 예방에 도움을 줄 수 있으며 비타민 C와 다양한 항산화 물질이 풍부하게 포함돼 있어 세포 손상을 예방하고, 산화 스트레스를 감소시킬 수 있습니다.
