초등학생 고학년 어린이에게 겨울방학동안 ㅅ제대로 된 식단으로 먹이고 싶은데 저는 요리도 잘 못하고ㅠ 매일 세끼를 영양가 있게 하기가 힘들어요. 어떻게 하면 좋을지 유익한 정보를 알려주세요 .
안녕하세요. 노은규 영양사입니다.
방학동안 삼시세끼 챙기시느라 힘드시죠.
꼭 밥,국, 반찬으로 챙겨야 한다는 고정관념을 버리셔도 좋습니다.
요리가 하기가 번거로우시다면
요거트에 그래놀라나 과일, 견과류 등을 섞어 간단하지만 영양가 높은 한끼를 만들 수 있습니다.
각종 야채와 고기를 다져 넣은 볶음밥, 현미 국수 등도 한 그릇 음식으로 편하게 먹일 수 있습니다.
(요즘 현미 99% 국수 등이 시중에 나와있는데 밀 100%국수보다 훨씬 영양가가 높습니다.)
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
아이들이 좋아하면서도 간단한 조리법과 영양이 풍부한 요리에 대해 알려드리도록 하곘습니다.
요즘 아이들은 치즈가 들어간 음식이라면 다들 좋아 합니다. 옥수수와 치즈 계란을 이용한 영양 계란찜, 참치와 깻잎을 활용한 참치깻잎마요김밥, 갖가지 채소와 돼지앞다리살을 넣어 만든 카레, 양배추, 양파, 당근, 어묵, 떡, 삶은계란, 대파를 넣어 만든 떠볶이, 갖가지 채소와 버섯, 돼지고기를 넣어서 만든 잡채, 각종견과류와 치즈, 양상추 요거트샐럿 등을 요리해서 주시면 아이들도 좋아하고 영양소도 충분히 섭취되실 겁니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
키 성장을 위해서라면 단백질과 칼슘을 많이 섭취해주셔야합니다.
단백질은 육류, 생선, 콩, 두부, 유제품, 계란 등에 많으며
칼슘은 뼈째먹는생선, 해산물 등에 많이 들어가 있습니다.
만약 식단을 짜는데 어려움이 있다면 도시락이나 반찬가게를 이용해보는것도 좋겠습니다.
