흑맥주는 왜 검게 보이나요? 궁금합니다

Question

흑맥주는 일반맥주랑은 다르게 흑색인데 왜 그렇게 보인가요? 똑같은 보리로 만들텐데 제조과정이 어떻게 다르길래 색이 다를까요?

Answer 1

안녕하세요. 이상한사람보면 짖는 철캥거루입니다.

흑맥주가 까만 빛을 내는 이유는

맥주의 원료인 맥아를 까맣게 태워 맥주로 만들었기 때문입니다