안녕하세요. 산뜻한코끼리228입니다.
냉장고에 보관한 탕수육의 경우에는 꽤 지나도 일정 기간 동안은 먹을 수 있습니다.
하지만 탕수육을 냉장고에 보관할 때는 보관 기간을 최대한 짧게 하는 것이 좋습니다. 보관 기간이 길어질수록 탕수육의 맛과 식감이 떨어질 수 있습니다.
그리고 탕수육을 보관할 때는 밀폐 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 공기와의 접촉을 최대한 줄어야 신선하게 보관 가능합니다.
수시로 탕수육의 상태를 확인하여 냄새나 색깔이 이상한 경우에는 먹지 않는 것이 좋습니다.