미국의 팁 문화는 어디서 유래한 것인가요?

Question

미국은 음식점, 미용실 등 에서 통상적으로 15~20%정도의 팁을 요구되는 것이 일반적이라고 들었습니다. 거의 의무적인 미국의 팁문화는 어디서 유래하였나요?

Answer 1

미국의 팁문화는 여러 가지 역사적 배경으로 인해 형성되었습니다.

19세기 후반, 미국의 일부 주에서는 노동자들이 식사 대신 돈을 받는 '패싸워크(Pass-A-Plate)'라는 시스템이 있었습니다. 이 시스템에서는 노동자들이 음식을 가져와 함께 식사를 하는 방식이었고, 이때 돈을 내지 않고 대신 팁을 주는 것이 일반적이었습니다. 이후 20세기 초반에는 식당에서 팁이 일반화되기 시작했고, 이후 미국 법률에서는 미국 팁 문화를 제한하지 않는 법안을 제정했습니다.

또 다른 이유는 미국에서 일반적으로 서비스 직군에서의 최저임금이 다른 직군에 비해 낮기 때문입니다. 이러한 이유로 서비스 직원들은 팁으로 일부 수입을 보충하는 것이 일반적이 되었습니다. 이에 따라 미국에서는 팁을 내는 것이 일반적인 문화가 되었고, 많은 미국인들이 팁을 주는 것을 의무적으로 생각합니다.

하지만 최근에는 일부 미국 내 서비스업계에서는 팁 문화에 대한 논란이 일어나고 있습니다. 일부 서비스 업체에서는 팁의 압박을 느끼는 고객들이 있고, 팁을 받지 않는 서비스직원들도 최저임금 수준 이상의 보상을 받을 수 있는 제도가 마련되고 있습니다.