포도 와인 보관하는 온도는 얼마가 적당하나요?

Question

안녕하세요.

이번에 포도 와인에 매력을 느껴 몇병 주문하여 원할때 마시려고 하는데요.

문득 궁금한데 포도와인은 어느정도 온도가 보관하는데 적당한지 궁금합니다.

Answer 1

1 와인은 눕혀서 보관한합니다.

이유는 코르크마개에 와인이 다아 있어야 공기 유입으로

맛의 변질을 막고 곰팡이가 생기지 않습니다.

2 온도 래드와인은 약간 서늘한 온도에서

보관하는 것이 좋습니다 집에서 약간 서늘한 곳에 보관

화이트 와인은 냉장 보관이 무방

3 와인은 빛이 잘 들지 않는 곳이 제일좋습니다.

Answer 2

보통은 12도에서 14도에 보관하면좋답니다 레드와인은 좀더높은 15도에서 18도,화이트 와인은 좀더낮은 8도에서 12도가 적당해요

Answer 3

와인을 보관하기 위해 필요한 적절한 온도는

스파클링 와인은 약 8-10도

화이트 와인은 8-11도

그리고 레드 와인은 12-16도입니다.