파전이나 해물파전을 집에서 해보고 싶은데
어떻게 만들어야 하나요? 준비물은 식용유 파 고기
양파 이렇게 준비 되어 있는데요 알려주세요
안녕하세요. 강한나방153입니다
파전을 하기위해서 우선 밀가루 반죽을해주세요
튀김가루 부침가루 반반해서 농도가 주거으로 떡을때 흘러 내리는 정도의 묽게해주세요
후라이팬의기름을 두르고 열이 오를때
파를 골고루 깔아주세요 그위억 밀가루 반죽을 얇게 잘덮어주세요
반대로 뒤집어서 반죽과 고기를 넣어 바삭 익혀주면 끝~~
안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.
부침가루에다가 물넣고
농도는 걸쭉한정도에 썰어놓은 양파,
해물, 파 넣으시면되요
