생선 요리를 종종 집에서 해먹을 때보면 그 비린내 때문에 골치가 아프더라고요.
생선 요리를 할 때 생선 특유의 비린내를 쉽게 잡을 수 있는 꿀팁이 있다면 알려주세요!
안녕하세요. 상냥한당나귀216입니다.
안녕하세요 생선비린내로 많이 힘드셨나봐요
마트에 가셔서 청주나 미림을 사셔서 사용하면 좋아요
안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.
쌀씻고 남은
쌀뜰물에
10분이상 제워두셔도되고
소주있으시면
써도 되요.....
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.경험으로 볼때 생선 요리중 특히 굽기할때 환풍기 작동해도 냄새가 잔류하므로 촛불을 켜두지요.
