삼겹살을 집에서 후라이팬에 구워먹으면 식당에서 먹을때랑 맛이 다른가요?

Question

삼겹살 가격이 올라서 대량으로 구매해서 집에서 구워먹으려고 하는데요, 따로 고기 굽는 조리기구는 없고 후라이팬에 구워먹으려고 합니다. 삼겹살을 집에서 후라이팬에 구워먹으면 식당에서 먹을때랑 맛이 다른가요?

Answer 1

식당에서 먹을 때랑 집에서 먹을 때 분위기의 차이도 있고 화력차이도 있고 집에 배이는 냄새 때문에서도 맛의 차이가 나기도 합니다.

또한 곁들임의 차이도 있으므로 식당에서의 맛이 제대로 나지는 않지요.

Answer 2

세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.집에서 구워먹는것하고 식당에서 구워먹는것이 동일한 불판이면 같은맛입니다. 고기의 질차이정도있을것같네요. 숙성시킨것과 안시킨것 차이도 조금은 있을수도있구요

Answer 3

식당에서 사용하는 불의 세기와 집에서 사용하는 불의 세기가 다를 수 있기 때문에

식당에서 먹는 것과 집에서 먹는 삼겹살의 맛이 차이가 날 수 있습니다.

Answer 4

아무래도 식당에서 먹는게 더 맛있게 느껴지는게 있는 반면 후라이팬보단 식당 불판이 더 화력도 좋고 신선해서 그런게 아닐까요 고기가?

Answer 5

아무래도 맛이 다른 것도 있고, 식당에서는 바로 뜨거울 때 먹을 수 있으나, 집에서는 보통 후라이팬에 구워서 접시에 놓고 먹으니 식어서 따뜻하게 먹기 어려울 수도 있어요. (물론 버너 등으로 바로 구워서 먹는 것도 가능은 합니다.) 하지만, 오히려 집에서 먹으면 버섯이나 콩나물 등 먹고 싶은 다른 밑반찬 등을 자유로이 먹을 수 있다는 점이 장점이 될 수 있을 것 같습니다.