라면을 먹을때 스프먼져 면 먼져 말이 많은데 , 과학적으로 무엇을 먼져 넣어야 맛있는지 알고싶어요
무엇을 먼져넣는게 맞을까요? 저는 보통 물이 끓기도 전에 스프를 넣었다가 요즘은 물이 끓으면 스프를 넣습니다.
안녕하세요
과학적으로는 물이 끓기 시작했을때 스프먼저 넣어줘야
높은 끓는점에서 스프가 골고루 퍼지는 걸로 알고있습니다만
저는 ㅅ라면을 주로 먹는데 매운맛을 위해.. 후레이크먼저넣고 스프넣고 면을 넣는 식으로 하고있습니다
거기에 고춧가루랑 대파랑 넣어서 더 맛있게 먹습니다. 계란까지 넣어주신다면 금상첨화 껄껄
라면은 어떻게 끓여도 맛있습니다. 물양만 잘맞추면 말이죠 도움이 되셨으면 좋겠습니다!/
