음식을 짜게 먹으면 왜 갈증이 날까요?

점심을 짜게 먹었나봐요.외식할땐 늘 그런거 같아요.

음식을 먹을땐 몰랐는데 먹고나니 계속 갈증이 나요.

짜게 먹으면 붓기도 하고 왜 갈증이 나는 걸까요?