감자를 오래 보관할 수 있는 방법은 어떤게 있을까요?

Question

감자를 집에서 보관할려고 하는데 어떻게 해야 오래 보관할 수 있는지 궁금합니다.

집에는 따로 저장시설이 없습니다.

시골처럼 저장고가 없다보니 집에서 보관할 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

저희집은 감자를 삶아 먹는걸 좋아해서 한박스씩을 사는데요, 감자는 직사광선과 높은 온도에 노출되면 발아할 수 있기에 서늘하고 어두운 장소에서 보관합니다. (햇볕이 들지 않은 곳에 보관)

또한 그 장소가 통풍이 잘 되는 곳이면 더욱 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 산에서 내려온 너구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

상처가 나거나 썩은 감자가 섞여 있으면 다른 감자까지 썩을 수 있으니 보관 전에 모두 골라내주세요.

서늘하고 바람이 잘 통하며 밝은 곳에 두되, 직사광선을 받지 않도록 주의

해 주세요