마트에서 사서 먹는 치즈가 아닌 가정에서 치즈를 만들어 먹어보고싶습니다. 재료와 치즈를 만드는 방법을 순차적으로 자세히 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 기운찬재칼262입니다. 마트에서 우유를 사서 데우면서 식초를 몇 방울 떨어뜨리면 치즈가 생성됩니다. 이 때 소금으로 간을 하시면 됩니다.